Dernière mise à jour le 10 décembre 2019 par Manger Méditerranéen
Les aliments et les compléments alimentaires peuvent tout faire, commençant par la concentration jusqu’à l’amélioration de la mémoire, l’attention et la fonction cérébrale.
Nous vieillissons et notre corps vieillit en même temps. Malgré cela, vous pouvez améliorer vos chances de maintenir un cerveau sain si vous ajoutez ces super-aliments et ces boissons à votre régime alimentaire.
La caféine peut vous rendre plus alerte
Il n’y a pas de solution miracle pour augmenter le QI ou vous rendre plus intelligent – mais certaines substances, comme la caféine, peuvent vous dynamiser et vous aider à vous concentrer.
Bien que ses effets soient à court terme, la caféine, qu’on peut trouver dans le café, le chocolat, les boissons énergisantes et certains médicaments, reste l’aliment tonique par excellence.
Mais, il ne faut pas en abuser sinon elle vous rendra nerveux et mal à l’aise.
Le sucre peut améliorer votre vigilance
Le sucre est la source préférée de carburant de votre cerveau. Ce n’est pas le sucre de table, mais le glucose, que votre corps crée à partir des sucres et des glucides que vous mangez.
C’est pourquoi une boisson sucrée peut offrir un boost à court terme à la mémoire, à la pensée et à la capacité mentale.
Si vous en exagérez, cependant, la mémoire, et tout votre corps, peut être altéré. Ayez des doses limitées de sucre afin qu’il puisse améliorer la mémoire sans doubler les kilos.
Prenez un petit déjeuner pour alimenter votre cerveau
Si vous êtes du genre à sauter le petit déjeuner, sachez que des études ont montré que prendre le petit déjeuner peut améliorer la mémoire et la concentration à court terme.
Les étudiants qui prennent le petit déjeuner ont tendance à excellerpar rapport à ceux qui ne le prennent pas. Les aliments-carburants du cerveau, et qui sont au sommet de la liste rédigée par les chercheurs, comprennent des grains entiers à haute teneur en fibres et les fruits.
Le poisson est vraiment l’aliment fait pour le cerveau
Le poisson, riche en acides gras oméga-3 essentiels pour la santé du cerveau, est la source de protéine dont il a besoin. Ces graisses saines alimentent le cerveau d’une puissance étonnante.
Un régime alimentaire avec des quantités plus importantes de poissons a été lié à une baisse des risques de démence et d’AVC et au ralentissement du déclin mental. De plus, il peut jouer un rôle vital dans la conservation d’une bonne mémoire, tout au long du processus du vieillissement.
Pour un cerveau et un cœur sains, mangez deux portions de poisson par semaine.