Dernière mise à jour le 13 février 2017 par Manger Méditerranéen
* Agrumes, miel et fruits secs
4 Portions
Temps de préparation : 15 min
Ingrédients
- 3 oranges
- 2 pamplemousses
- 3 cuillères à soupe de miel
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 5 grains de fleur de sel
- 100 g fruits secs non salés : amandes, noix, noix de cajou…
Préparation
1. Peler 3 oranges et 2 pamplemousses à vif.
2. Découper les pamplemousses en rondelles et les oranges en suprêmes.
3. Mélanger le miel et l’huile d’olive.
4. Répartir les agrumes dans quatre coupelles. Verser sur le dessus le miel à l’huile d’olive, un peu de sel, et parsemer de fruits secs.