Dernière mise à jour le 3 janvier 2016 par Manger Méditerranéen
Plus communément utilisées comme légumes que comme médicaments, les branches et les graines de céleri traitent les troubles urinaires, les rhumatismes ou l’arthrite Diurétique, le céleri contribue à nettoyer l’organisme en éliminant les toxines. Ses graines suppriment efficacement les gaz intestinaux et les renvois d’air. Elles soulagent les douleurs abdominales liées aux ballonnements.
On trouve le céleri à l’état sauvage sur les côtes et dans les marécages d’Europe de l’Ouest. II est cultivé comme un légume d’hiver, on le sème au printemps et on le récolte du milieu de l’été jusqu’en hiver.
Principaux effets :
- Antirhumatismal
- Favorise l’expulsion des gaz
- Antispasmodique
- Diurétique
- Hypotenseur
- Antiseptique urinaire
[…] 3 belle branches de céleris […]