* Le régime méditerranéen est fondé sur la consommation d’aliments non transformés et riches en nutriments.

  • La diète cétogène, ou régime cétogène, est un régime alimentaire alors que le régime méditerranéen n’est pas vraiment un régime… c’est plus une alimentation équilibrée.
  • Les deux régimes incluent certaines graisses, mais la nature du gras est différente.

Bien qu’ils soient tous deux très connus, le régime méditerranéen et le régime keto sont incroyablement différents ; le régime méditerranéen vient d’être élu le meilleur de l’année alors que le keto a été élu l’un des pires.

régime cétogène

La diète cétogène, ou régime cétogène, est un régime alimentaire à très basse teneur en glucides compensé par un renfort de lipides. Elle a été mise au point après qu’on ait observé que le jeûne et la cétose faisaient parfois disparaitre des épilepsies sévères. Le gras métabolisé crée un état de cétose nutritionnelle. Non exempte de risques, elle doit être précise et, le cas échéant, réalisée après avis médical. Ce régime incite l’organisme à brûler les graisses et les cétones plutôt que les glucides.

régime méditerranéen

Le régime méditerranéen, également appelé régime crétois ou diète méditerranéenne est une pratique alimentaire traditionnelle dans plusieurs pays autour de la mer Méditerranée caractérisée par la consommation en abondance de fruits, légumes, légumineuses, céréales, herbes aromatiques et d’huile d’olive, une consommation modérée de produits laitiers, d’œufs et de vin, une consommation limitée de poisson et une consommation faible de viande. Le régime méditerranéen n’est pas vraiment un régime au sens strict du terme (restriction calorique visant une perte de poids), mais plutôt un ensemble d’habitudes alimentaires saines.

Le régime cétogène est un vrai régime, mais le régime méditerranéen est en fait un mode alimentaire…

Par définition, on entend par “régime” les aliments qu’une personne mange – ou ne mange pas. Un régime limite vos options alimentaires et peut être utilisé pour la perte de poids, à des fins médicales ou pour des raisons personnelles.

C’est l’une des principales différences entre le régime céto et le régime méditerranéen.

Le régime cétogène est basé sur des règles plus rigides concernant ce que vous pouvez ou ne pouvez pas manger et il utilise le gramme comme outil de mesure. Alors que le régime méditerranéen permet des plats très variés et avec peu de restrictions.

A découvrir : Le régime méditerranéen

Le régime Keto est beaucoup plus restrictif que le régime méditerranéen

Contrairement au régime méditerranéen, le régime céto se base sur des restrictions et définit un certain nombre d’aliments à ne pas consommer.

Le régime céto interdit la consommation d’aliments riches en glucides, comme le pain.

Aucun aliment n’est vraiment interdit dans le cadre du régime méditerranéen.

Le régime méditerranéen met l’accent sur l’huile d’olive et d’autres gras sains, les céréales complètes, les légumineuses et les légumes feuillus.

Le régime céto se base sur une alimentation très riche en graisses, modérée en protéines et très pauvre en glucides.

Les deux régimes encouragent la consommation de matières grasses, mais pas le même gras

Ceux qui se lancent dans le régime keto peuvent se retrouver à manger des aliments tels que du fromage, du bacon et du beurre. Ces aliments, qui sont riches en matières grasses, sont conseillés dans le cadre du régime céto.

Le régime méditerranéen encourage quand à lui ses adeptes à consommer des matières grasses saines comme l’huile d’olive… ce n’est pas le même type de gras.

A découvrir : Régime méditerranéen, une pratique alimentaire saine.

Le régime méditerranéen prévoit des aliments riches en nutriments, mais pas le céto

Le régime méditerranéen met l’accent sur la consommation d’aliments riches en nutriments.

Une autre différence nutritionnelle entre le régime méditerranéen et le régime cétogène est que le régime méditerranéen met l’accent sur les céréales complètes, les légumineuses et d’autres aliments riches en fibres et en glucides.

Le régime keto ne fait pas ressortir ces groupes d’aliments riches en nutriments.

Le régime méditerranéen est plus simple à suivre ; Les adeptes du régime méditerranéen n’ont pas besoin de compter les calories ou les glucides, mais les participants au régime céto doivent surveiller de près ce qu’ils mangent pour être en état de cétose.

Le régime cétogène n’est pas viable… (Lire la suite en Page 2)