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* Pesto au basilic

Temps de préparation : 7 min

Ingrédients

  • 1 Tasse de basilic frais
  • Un poignet de noix
  • 1 gousse d’ail
  • sel au goût
  • ¼ cuillère à café de poivre noir
  • 1-2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge (commencer avec 1 cuillère à soupe, ajouter plus si nécessaire)
  • Jus de 1/2 citron

Préparation

Ajouter tous les ingrédients au blender ; commencer avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive, ajouter plus si nécessaire. Bien mixer.

* Se conserve au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.

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