A lire absolument

Les scientifiques nous avertissent que notre façon de cuisiner le riz est nocive pour notre santé !

Article mis à jour Juillet 2021 Des milliards de personnes dans le monde se nourrissent quotidiennement de riz. En fait, c'est l'un des aliments de base,...

10 règles pour un corps alcalin !

“Les maladies ne se développent pas dans un milieu alcalin” Otto Warburg, Prix Nobel de Médecine en 1931 Les...

15 signes que votre corps est trop acide et 7 façons de l’alcaliniser rapidement !

Un organisme acide est un organisme malsain. Lorsque le corps est acide, il crée un milieu défavorable. En cas de maladie, les bactéries et...

Les 7 pires aliments à manger le matin !

Article mis à jour Juin 2021 Vous avez probablement entendu dire que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Bien que cela...

* Tomates confites

Pour 4-6 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 120 min

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffez le four th.3 (90°C).

  2. Coupez les tomates en 2. Disposez-les (face coupée vers le haut) sur la plaque du four préalablement huilée.

  3. Versez un filet d’huile d’olive sur les tomates, salez et poivrez.

  4. Enfournez pour 2 heures en vérifiant de temps en temps (les tomates doivent peu à peu perdre leur eau mais ne pas griller!).

  5. Une fois que les tomates sont bien confites, vous pouvez les consommer dans les 2 ou 3 jours qui suivent ou les conserver plus longtemps dans des bocaux d’huile d’olive.
















LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici

Articles Récents

Salade estivale au melon, jambon et figues fraiches

Cette recette combine des fruits sucrés (melon et figues) avec du jambon pour un plat unique et savoureux. Arrosez chaque portion d’un filet d'huile...

Espérance de vie en bonne santé : Comment le jeûne peut vous aider à préserver votre santé ?

« Sans qualité de la vie, une longévité accrue ne présente guère d'intérêt (...), l'espérance de vie en bonne santé est plus importante que...

Gâteau au chocolat sans farine et à l’huile d’olive

Suivre un régime méditerranéen ne vous prive pas de savourer ce dessert riche et fondant. Son secret : zéro farine, avec huile d’olive et...

Quel est le meilleur fruit sec pour la santé ?

Tous les fruits secs regorgent de graisses saines, de protéines, de vitamines et de minéraux. Quelques-uns sont particulièrement bénéfiques pour le cerveau, le cœur...

Bol de yaourt grec aux fruits de saison !

Un petit-déjeuner crémeux, croquant, sucré et positivement rempli de protéines - en 5 minutes (maximum). Tout ce dont vous avez besoin pour commencer votre...

Découvrir plus :