Mini tartelettes à l'abricot et à la framboise

Tartelette d’été : abricot- framboise. Une portion de trois tartelettes ne contient que 10 grammes de sucre.

* Mini tartelettes à l’abricot et à la framboise

4 portions
Temps de préparation: 5 min
Temps de cuisson: 4 min

Ingrédients

  • 3 cuillères à soupe de conserve d’abricots
  • 12 abricots secs
  • 1/4 tasse de fromage ricotta
  • 12 Mini tartelettes sucrées à garnir
  • 12 framboises

Préparation

1. Mettre les 3 cuillères de conserve d’abricots, les abricots secs avec 5 cuillères à soupe d’eau dans une petite casserole et faire chauffer la casserole couverte, à moyen feu de 4-5 minutes.

2. Laisser les abricots revenir à température ambiante, en remuant de temps en temps, environ 15 minutes.

3. Mettre 1 cuillère à café de ricotta dans chaque tartelette.

4. Placer doucement 1 abricot dans chaque tartelette, légèrement sur le côté et placer 1 framboise de l’autre côté.

5. Répartir le sirop d’abricot sur les mini tartelettes.

Bonne dégustation !

Mini tartelettes à l'abricot et à la framboise

Analyse nutritionnelle par portion de trois tartelettes :

Calories : 120, Gras total : 3.5 grammes, Gras saturé : 1.5 grammes, Cholestérol : 10 milligrammes, Sodium : 55 milligrammes, Les glucides : 20 grammes, Fibre alimentaire : 1 gramme, Protéine : 4 grammes, Sucre : 10 grammes

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