Ballonnement, les aliments à éviter !

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Un ventre ballonné ne signifie pas nécessairement que votre corps n’a pas accepté ce que vous mangez, mais si votre ventre est trop ballonné pour rentrer dans vos jeans, vous pouvez identifier les causes dans votre alimentation.

Les aliments à éviter sont les suivants :

1. Le brocoli, le chou, et le chou frisé

brocoli-chou

Le chou frisé, le brocoli et le chou sont des légumes crucifères, qui contiennent du raffinose : un sucre qui reste non digérés jusqu’à ce que les bactéries dans votre intestin le fermentent, ce qui produit du gaz et, à son tour, du ballonnement.

Mais ne négligez pas ces légumes verts très sains. « Manger constamment des aliments riches en éléments nutritifs et en fibres vous donnera un système digestif plus sain, plus fort et qui sera moins sujet aux ballonnements », explique Cynthia Sass, MPH, RD, coéditrice en nutrition dans Health.

Continuez, donc, à manger les légumes verts, mais rationalisez vos portions. Et cuisiner les à la vapeur.

« Cuisiner les légumes adoucit la fibre et rétrécit la portion puisqu’une partie de l’eau s’évaporera, donc cela prend moins de place dans le tractus gastro-intestinal », affirme Sass. Cela n’éliminera, ni empêchera complètement les ballonnements, mais il peut rendre vos légumes plus faciles à digérer.

2. Les légumineuses

legumineuses

Ce n’est probablement pas une nouvelle information ! Les haricots, ainsi que les lentilles, le soja et les pois sont des aliments qui causent les gaz intestinaux. Ces petits aliments sont très riches en protéines, mais ils contiennent aussi des sucres et des fibres que notre corps ne peut absorber.

Ainsi, lorsque les légumineuses atteignent le gros intestin, vos bactéries intestinales prennent les devants et se régalent de ce festin. Ce processus crée des gaz et peut gonfler votre taille.

Combiner les légumineuses avec des grains entiers faciles à digérer, comme le riz ou du quinoa.




Si vous mangez des fruits, légumes, noix, grains entiers et haricots assez souvent, votre corps finira par s’y habituer.

Vous vous sentez ballonné ? Aidez-vous par une tisane de fenouil.

3. Les produits laitiers

produits laitiers

Si vous vous sentez ballonné après quelques tranches de fromage ou un bol de céréales avec du lait, vous pouvez être intolérant au lactose, ce qui signifie que votre corps n’a pas les enzymes nécessaires pour décomposer le lactose (le sucre dans les produits laitiers).

Cela peut provoquer des gaz dans le tractus gastro-intestinal, ce qui déclenche des ballonnements. Évitez, donc, les produits laitiers et optez pour les nombreuses alternatives sans lactose ou aux substituts laitiers.

L’American Gastro nterological Association (AGA) suggère également l’utilisation de comprimés de lactase pour vous aider à digérer les aliments qui contiennent du lactose.

4. La pomme… (Lire la suite en Page 2)













3 Commentaires

  1. Oui c’est tout à fait exact en général mais il y a aussi des ballonnements sans cela malheureusement. L’être humain est complexe. En tout cas merci pour l’article!

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