15 Conseils pour manger sain, perdre du poids et se sentir bien dans son corps !

Dernière mise à jour le 2 mars 2021 par Manger Méditerranéen

Manger sain consiste à consommer des aliments entiers qui sont peu transformés et aussi proches que possible de leur forme naturelle.

Adopter un régime alimentaire sain peut être un moyen simple et efficace de perdre du poids et d’améliorer votre santé globale.

De plus, manger sainement signifie moins de produits transformés du commerce et donc plus de repas préparés à la maison, ce qui pourrait vous faire économiser de l’argent.

Voici 15 conseils qui peuvent vous aider à être en meilleure santé et plus énergique :

1. Arrêtez le sucre ajouté.

Manger trop de sucre ajouté a été lié à plusieurs problèmes de santé allant de l’obésité aux maladies cardiaques (1). Lorsque vous passez à un mode de consommation plus sain, les aliments et les boissons contenant du sucre ajouté devraient être automatiquement éliminés.

Par exemple, échangez le bol quotidien de crème glacée par une gâterie plus saine comme du yaourt grec garni de baies, de noix de coco non sucrée et de cannelle.

2. Cuisinez vous-même.

Beaucoup de gens dépendent de la restauration rapide, cependant prendre l’habitude d’acheter des repas et des collations « fastfood » peut mener à des choix et à des comportements malsains.

Bien que ce ne soit pas évident pour tout le monde, cuisiner ces repas à la maison avec des aliments frais et sains devrait être une priorité chaque fois que c’est possible.

Lorsque vous cuisinez vous-même, il est plus facile de contrôler ce qui entre et ce qui reste hors de votre corps.

3. Soutenez vos producteurs locaux.

Les marchés fermiers sont un moyen fantastique de découvrir des produits locaux et écologiques ainsi que de la viande et des produits laitiers durables.

Soutenir les fermes locales signifie établir une connexion avec votre nourriture tout en soutenant votre économie locale.

De plus, acheter de la nourriture directement auprès des fermes locales signifie que vous êtes assuré de profiter de la nourriture la plus fraîche disponible en saison.

4. Arrêtez de manger des aliments « Minceur ».

Les 7 pires aliments pour votre cerveau !

En essayant de perdre du poids, beaucoup de gens cherchent les aliments «diététiques» comme des vinaigrettes faibles en gras, du soda light, des barres de remplacement de repas et des boissons amaigrissantes.

Ces aliments peuvent être chargés d’édulcorants artificiels, de conservateurs et de sucre ajouté.

Par exemple, les yaourts à faible teneur en matière grasse peuvent contenir jusqu’à 23 grammes (6 cuillères à thé) de sucre dans une portion de demi-tasse (2).

Pour manger sain, optez pour des aliments entiers, non diététiques.

5. Se mettre au vert.

Les légumes verts feuillus comme les épinards, le chou frisé et la roquette sont des ingrédients faciles et nutritifs. Ajouter une salade verte à votre repas, en incorporant des épinards sautés dans une omelette ou en jetant du chou frisé dans votre smoothie préféré sont des moyens faciles de manger des produits plus sains.

Les légumes verts à feuilles foncées sont chargés de vitamines, de minéraux et d’antioxydants qui aident votre corps.

6. Arrêtez les glucides raffinés.

Faire le plein de riz blanc, de pain blanc et de pâtes ne joue pas en votre faveur. C’est parce que ces aliments manquent de vitamines, de minéraux, de graisses, de protéines et de fibres, dont votre corps a besoin pour bien fonctionner.

De plus, un apport élevé de glucides raffinés a été associé à un risque accru de développer des problèmes de santé comme l’obésité et le diabète (345).

Échangez les grains raffinés par des grains entiers riches en fibres comme l’avoine, l’orge et le riz brun pour obtenir des glucides plus sains et plus riches en nutriments.

7. Choisissez les aliments riches en nutriments.

Ces superaliments contiennent une quantité impressionnante de nutriments mais sont relativement faibles en calories. Ils sont parfaits pour ceux qui cherchent à perdre du poids.

Les aliments riches en nutriments comprennent le brocoli, les baies, les œufs, les poivrons rouges, les graines, le saumon sauvage et les patates douces.

Alors que les aliments pauvres en nutriments, comme les confiseries et la restauration rapide, sont riches en calories mais contiennent peu de nutriments.

Le choix de repas et de collations contenant des ingrédients riches en nutriments est un moyen intelligent et délicieux d’être en meilleure santé.

8. Mangez sain même à l’extérieur.

Le régime Glycémique (IG)

Choisissez des plats qui mettent l’accent sur les produits frais, les glucides complexes, les graisses saines et les protéines maigres.

Bien qu’il soit parfaitement sain de se livrer à une friandise de temps en temps, il est important de limiter les plats lourds comme les pâtes crémeuses et les aliments frits autant que possible.

Avant le repas, échangez la corbeille à pain pour une salade saine afin d’augmenter votre consommation de légumes tout en faisant le plein de fibres.

9. Mangez des aliments entiers.

Les produits alimentaires entiers sont des produits alimentaires basés sur des ingrédients entiers, avec un traitement minimal et peu ou pas de conservateurs et d’additifs.

Manger des aliments entiers dans leur forme la moins traitée est une excellente façon de manger sain.

En effet, manger des produits alimentaires entiers – tels que les légumes, les fruits, les grains entiers, les noix et les légumineuses – c’est consommer toutes les fibres, minéraux, vitamines et substances phytochimiques de ces aliments. A l’inverse, ces nutriments – aux nombreux bienfaits sur la santé – sont le plus souvent absents des produits alimentaires transformés.

Remplacez donc ces aliments transformés et raffinés par des aliments entiers comme les légumes, les fruits, les fruits secs…

10. Attention aux calories liquides.

Boire régulièrement des boissons riches en calories et en sucre peut entraîner une prise de poids avec le temps et augmenter le risque de développer des maladies chroniques comme le diabète (67).

Même les boissons saines comme les smoothies peuvent être chargées de sucre, ce qui n’est pas bon pour la perte de poids ou la santé en général.

Pour garder votre apport en sucre ajouté au minimum, hydratez-vous avec des options saines comme l’eau, l’eau infusée avec des fruits frais et du thé vert non sucré.

11. Suivre un régime à base de plantes.

Un régime alimentaire à base de plantes est composé principalement d’aliments d’origine végétale : légumes, fruits, grains entiers, légumineuses…

Une des meilleures façons de rendre votre alimentation plus saine est de manger plus de repas à base de plantes.

Commencez par manger au moins un repas à base de plantes par jour, que ce soit le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner.

12. Lisez les étiquettes.

La lecture des étiquettes nutritionnelles vous permet de savoir si un produit contient des ingrédients sains ou s’il est rempli de sucre, de graisses malsaines et d’additifs artificiels.

Mettre l’accent sur la consommation d’aliments entiers, qui n’ont pas besoin d’une étiquette, est toujours le meilleur choix. Cependant les aliments emballés peuvent être ajoutés à votre alimentation tant qu’ils contiennent des ingrédients sains.

Une règle de base, achetez des aliments qui contiennent uniquement des ingrédients entiers et naturels et sont faibles en sucre ajouté.

13. Intéressez-vous aux ingrédients, pas aux calories.

Bien que la suppression des éléments malsains soit essentielle à la perte de poids, il est plus important de prêter attention à la qualité des aliments et ingrédients qu’aux calories.

Par exemple, bien que les avocats et les fruits secs soient riches en calories, ils sont remplis de nutriments comme les fibres et les graisses saines qui peuvent favoriser la perte de poids en vous gardant rassasié plus longtemps (8910).

14. Faites le plein de protéines.

Il a été démontré que les régimes riches en protéines atténuent la sensation de faim, stimulent le métabolisme, augmentent la masse musculaire et diminuent la graisse corporelle (111213).

Des sources saines de protéines comme les œufs, la volaille, le poisson, le tofu, les produits laitiers, les fruits secs et les haricots peuvent être facilement ajoutés à n’importe quel repas.

En outre, combiner des sources de protéines avec des aliments riches en fibres permet de rester rassasié entre les repas et ainsi réduire les grignotages.

15. Mettez-y de la couleur.

Oui, la couleur de ce que l’on mange a une influence sur notre santé ! Fruits et légumes rouges, jaunes, verts, blancs… tous ne contiennent pas les mêmes nutriments et n’ont pas les mêmes effets sur notre santé.

Les options colorées comme les baies, les légumes verts, les patates douces, les poivrons rouges et le curcuma sont remplies de puissants composés végétaux et d’éléments nutritifs essentiels à la santé.

Plutôt que de manger une couleur par jour, variez les couleurs sur un même repas car il a été montré que les bénéfices retirés en sont plus grands ; le plus simple serait de profiter chaque jour d’une grande salade.

Via 24 Clean Eating Tips to Lose Weight and Feel Great

Dernière mise à jour le 2 mars 2021 par Manger Méditerranéen

Manger sain consiste à consommer des aliments entiers qui sont peu transformés et aussi proches que possible de leur forme naturelle.

Adopter un régime alimentaire sain peut être un moyen simple et efficace de perdre du poids et d’améliorer votre santé globale.

De plus, manger sainement signifie moins de produits transformés du commerce et donc plus de repas préparés à la maison, ce qui pourrait vous faire économiser de l’argent.

Voici 15 conseils qui peuvent vous aider à être en meilleure santé et plus énergique :

1. Arrêtez le sucre ajouté.

Manger trop de sucre ajouté a été lié à plusieurs problèmes de santé allant de l’obésité aux maladies cardiaques (1). Lorsque vous passez à un mode de consommation plus sain, les aliments et les boissons contenant du sucre ajouté devraient être automatiquement éliminés.

Par exemple, échangez le bol quotidien de crème glacée par une gâterie plus saine comme du yaourt grec garni de baies, de noix de coco non sucrée et de cannelle.

2. Cuisinez vous-même.

Beaucoup de gens dépendent de la restauration rapide, cependant prendre l’habitude d’acheter des repas et des collations « fastfood » peut mener à des choix et à des comportements malsains.

Bien que ce ne soit pas évident pour tout le monde, cuisiner ces repas à la maison avec des aliments frais et sains devrait être une priorité chaque fois que c’est possible.

Lorsque vous cuisinez vous-même, il est plus facile de contrôler ce qui entre et ce qui reste hors de votre corps.

3. Soutenez vos producteurs locaux.

Les marchés fermiers sont un moyen fantastique de découvrir des produits locaux et écologiques ainsi que de la viande et des produits laitiers durables.

Soutenir les fermes locales signifie établir une connexion avec votre nourriture tout en soutenant votre économie locale.

De plus, acheter de la nourriture directement auprès des fermes locales signifie que vous êtes assuré de profiter de la nourriture la plus fraîche disponible en saison.

4. Arrêtez de manger des aliments « Minceur ».

Les 7 pires aliments pour votre cerveau !

En essayant de perdre du poids, beaucoup de gens cherchent les aliments «diététiques» comme des vinaigrettes faibles en gras, du soda light, des barres de remplacement de repas et des boissons amaigrissantes.

Ces aliments peuvent être chargés d’édulcorants artificiels, de conservateurs et de sucre ajouté.

Par exemple, les yaourts à faible teneur en matière grasse peuvent contenir jusqu’à 23 grammes (6 cuillères à thé) de sucre dans une portion de demi-tasse (2).

Pour manger sain, optez pour des aliments entiers, non diététiques.

5. Se mettre au vert.

Les légumes verts feuillus comme les épinards, le chou frisé et la roquette sont des ingrédients faciles et nutritifs. Ajouter une salade verte à votre repas, en incorporant des épinards sautés dans une omelette ou en jetant du chou frisé dans votre smoothie préféré sont des moyens faciles de manger des produits plus sains.

Les légumes verts à feuilles foncées sont chargés de vitamines, de minéraux et d’antioxydants qui aident votre corps.

6. Arrêtez les glucides raffinés.

Faire le plein de riz blanc, de pain blanc et de pâtes ne joue pas en votre faveur. C’est parce que ces aliments manquent de vitamines, de minéraux, de graisses, de protéines et de fibres, dont votre corps a besoin pour bien fonctionner.

De plus, un apport élevé de glucides raffinés a été associé à un risque accru de développer des problèmes de santé comme l’obésité et le diabète (345).

Échangez les grains raffinés par des grains entiers riches en fibres comme l’avoine, l’orge et le riz brun pour obtenir des glucides plus sains et plus riches en nutriments.

7. Choisissez les aliments riches en nutriments.

Ces superaliments contiennent une quantité impressionnante de nutriments mais sont relativement faibles en calories. Ils sont parfaits pour ceux qui cherchent à perdre du poids.

Les aliments riches en nutriments comprennent le brocoli, les baies, les œufs, les poivrons rouges, les graines, le saumon sauvage et les patates douces.

Alors que les aliments pauvres en nutriments, comme les confiseries et la restauration rapide, sont riches en calories mais contiennent peu de nutriments.

Le choix de repas et de collations contenant des ingrédients riches en nutriments est un moyen intelligent et délicieux d’être en meilleure santé.

8. Mangez sain même à l’extérieur.

Le régime Glycémique (IG)

Choisissez des plats qui mettent l’accent sur les produits frais, les glucides complexes, les graisses saines et les protéines maigres.

Bien qu’il soit parfaitement sain de se livrer à une friandise de temps en temps, il est important de limiter les plats lourds comme les pâtes crémeuses et les aliments frits autant que possible.

Avant le repas, échangez la corbeille à pain pour une salade saine afin d’augmenter votre consommation de légumes tout en faisant le plein de fibres.

9. Mangez des aliments entiers.

Les produits alimentaires entiers sont des produits alimentaires basés sur des ingrédients entiers, avec un traitement minimal et peu ou pas de conservateurs et d’additifs.

Manger des aliments entiers dans leur forme la moins traitée est une excellente façon de manger sain.

En effet, manger des produits alimentaires entiers – tels que les légumes, les fruits, les grains entiers, les noix et les légumineuses – c’est consommer toutes les fibres, minéraux, vitamines et substances phytochimiques de ces aliments. A l’inverse, ces nutriments – aux nombreux bienfaits sur la santé – sont le plus souvent absents des produits alimentaires transformés.

Remplacez donc ces aliments transformés et raffinés par des aliments entiers comme les légumes, les fruits, les fruits secs…

10. Attention aux calories liquides.

Boire régulièrement des boissons riches en calories et en sucre peut entraîner une prise de poids avec le temps et augmenter le risque de développer des maladies chroniques comme le diabète (67).

Même les boissons saines comme les smoothies peuvent être chargées de sucre, ce qui n’est pas bon pour la perte de poids ou la santé en général.

Pour garder votre apport en sucre ajouté au minimum, hydratez-vous avec des options saines comme l’eau, l’eau infusée avec des fruits frais et du thé vert non sucré.

11. Suivre un régime à base de plantes.

Un régime alimentaire à base de plantes est composé principalement d’aliments d’origine végétale : légumes, fruits, grains entiers, légumineuses…

Une des meilleures façons de rendre votre alimentation plus saine est de manger plus de repas à base de plantes.

Commencez par manger au moins un repas à base de plantes par jour, que ce soit le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner.

12. Lisez les étiquettes.

La lecture des étiquettes nutritionnelles vous permet de savoir si un produit contient des ingrédients sains ou s’il est rempli de sucre, de graisses malsaines et d’additifs artificiels.

Mettre l’accent sur la consommation d’aliments entiers, qui n’ont pas besoin d’une étiquette, est toujours le meilleur choix. Cependant les aliments emballés peuvent être ajoutés à votre alimentation tant qu’ils contiennent des ingrédients sains.

Une règle de base, achetez des aliments qui contiennent uniquement des ingrédients entiers et naturels et sont faibles en sucre ajouté.

13. Intéressez-vous aux ingrédients, pas aux calories.

Bien que la suppression des éléments malsains soit essentielle à la perte de poids, il est plus important de prêter attention à la qualité des aliments et ingrédients qu’aux calories.

Par exemple, bien que les avocats et les fruits secs soient riches en calories, ils sont remplis de nutriments comme les fibres et les graisses saines qui peuvent favoriser la perte de poids en vous gardant rassasié plus longtemps (8910).

14. Faites le plein de protéines.

Il a été démontré que les régimes riches en protéines atténuent la sensation de faim, stimulent le métabolisme, augmentent la masse musculaire et diminuent la graisse corporelle (111213).

Des sources saines de protéines comme les œufs, la volaille, le poisson, le tofu, les produits laitiers, les fruits secs et les haricots peuvent être facilement ajoutés à n’importe quel repas.

En outre, combiner des sources de protéines avec des aliments riches en fibres permet de rester rassasié entre les repas et ainsi réduire les grignotages.

15. Mettez-y de la couleur.

Oui, la couleur de ce que l’on mange a une influence sur notre santé ! Fruits et légumes rouges, jaunes, verts, blancs… tous ne contiennent pas les mêmes nutriments et n’ont pas les mêmes effets sur notre santé.

Les options colorées comme les baies, les légumes verts, les patates douces, les poivrons rouges et le curcuma sont remplies de puissants composés végétaux et d’éléments nutritifs essentiels à la santé.

Plutôt que de manger une couleur par jour, variez les couleurs sur un même repas car il a été montré que les bénéfices retirés en sont plus grands ; le plus simple serait de profiter chaque jour d’une grande salade.

Via 24 Clean Eating Tips to Lose Weight and Feel Great

4 Commentaires

  1. J’ai lu cet article avec beaucoup d’intérêt et ce qui m’interpelle le plus c’est le sucre et les édulcorants. Je veux savoir ce que vous pensez du Stévia, le Swerve en poudre , et du sucre de noix
    De coco. Je veux éliminé complètement le sucre dans mon alimentation sauf fruits et légumes.
    Merci j’apprécie votre site

    • Merci Thibault, me concernant j’utilise très rarement le miel pour adoucir… et c’est tout.
      Un petit gâteau de temps en temps, c’est permis aussi 🙂

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